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1
Color & restaurant design /
por Baraona Pohl, Ethel
Publicado 2009
Libro
2
Brotes de bambú : Wind and water café, Ciudad Ho Chi Minh (Vietnam).
Artículo
3
Catering : diseño de establecimientos alimentarios /
por Lawson, Fred
Publicado 1978
Libro
4
Coffee time : contemporary cafés.
por Galindo, Michelle
Publicado 2012
Libro
5
Food cafes, markets & eateries /
por Shepard, Judy
Publicado 2011
Libro
6
Pubs /
por Agostini, Jazmin
Publicado 2001
Libro
7
One of a kind restaurant design.
Publicado 2013
Libro
8
Architecture now : eat shop drink = arquitectura hoy : comer, beber y comprar /
por Jodidio, Philip
Publicado 2012
Libro
9
El estilo Starbucks : cómo crear un hogar fuera del hogar /
por Simmons, John
Publicado 2007
Libro
10
Refugios urbanos : Búlali, Viva Café, Café Miel y Kalú.
Artículo
11
Como en casa /
Artículo
12
Costos aplicados a hoteles y restaurantes /
por Rodríguez Vera, Ricardo
Publicado 2008
Libro
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