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1
Microbiología de los alimentos vegetales/
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Libro
2
Memoria de la XLII Reunión del PCCMCA : Integración Tecnológica para el desarrollo sostenible /
Publicado 1996
Procedimiento de la Conferencia Libro
3
Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales /
Libro
4
Examen de las políticas cerealeras : 1991-1992 /
Publicado 1992
Libro
5
Cultivos básicos /
por Berlijn, J. D.
Publicado 1986
Libro
6
El amaranto : características y aporte nutricio, historia, composición, cultivo y producción, usos /
por Morales Guerrero, Josefina C.
Publicado 2014
Libro
7
Los cereales /
Libro
8
Cereales y productos derivados : química y tecnología /
por Dendy, David A. V.
Publicado 2004
Libro
9
Maíz de alta calidad proteínica compendio de las Ponencias presentadas en el Simposio Internacional Cimmyt-Purdue /
Publicado 1977
Libro
10
Código internacional para el transporte sin riesgos de grano a granel (Código internacional para el transporte de grano).
Publicado 1992
Libro
11
Directrices sobre el programa mejorado de inspecciónes durante los reconocimientos de graneleros y petroleros : resolución A.744(18), enmendada.
Publicado 2008
Libro
12
Química moderna de los cereales /
por Kent Jones, D. W.
Publicado 1956
Libro
13
Examen de las políticas cerealistas : 1997-98 /
Publicado 1999
Libro
14
Examen de las políticas cerealistas 1994-95 /
Publicado 1996
Libro
15
Examen de las políticas cerealistas 1995-97 /
Publicado 1998
Libro
16
Regulación de los mercados de cereales de Guatemala /
Libro
17
Cultivos básicos /
por Berlijn, Johan D.
Publicado 1982
Libro
18
Formulación de una galleta nutricional de trigo, enriquecida con harina de palmiste como suplemento alimenticio a nivel planta piloto y propuesta del diseño del proceso a nivel industrial.
Texto completo
Tesis Libro
19
Trigo cultivo promisorio para las tierras bajas de Guatemala /
Texto completo
Tesis Libro
20
Factibilidad técnica de la propuesta de implementación de una fábrica industrial de panificación en la Universidad de San Carlos, Facultad de Ingeniería /
por Gramajo Polanco, Paolo Salvador
Publicado 2004
Tesis Libro
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