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21
Introducción a la fisiología /
por Alcocer, Carlos
Publicado 1971
Libro
22
Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antibacteriana de la miel blanca producida por Melipona beecheii en Guatemala /
por Dardón Peralta, María José
Publicado 2005
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Tesis Libro
23
Composición química proximal y mineral, características físicas y vida de anaquel de las tortillas, elaboradas artesanalmente para la venta y autoconsumo en algunos municipios de los departamentos de Totonicapán y Jutiapa /
Texto completo
Tesis Libro
24
Concentración de inmunoglobulina a secretora -IgAs- en muestras de leche materna cruda y pasteurizada /
Texto completo
Tesis Libro
25
Desarrollo a escala laboratorio de un helado deslactosado con evaluación de sus características sensoriales, nutricionales y microbiológicas /
Texto completo
Tesis Libro
26
Potencial de biogás producido por la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos en Guatemala /
por García Solares, Juan Pablo
Publicado 2019
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Tesis Libro
27
Validación de metodología analítica para la cuantificación de fenilpropanolamina en comprimidos utilizados como antigripales /
por Velásquez Valdez, Ana Mariela
Publicado 2002
Tesis Libro
28
Constituyentes del huevo /
Libro
29
Fotografismo : material didáctico visual para el tema fotografía de figura humana, explicación de los aspectos técnicos /
por Tarragó Hoenes, Carlos Germán
Publicado 1998
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Tesis Libro
30
Peces y procordados /
Publicado 2004
Libro
31
Material didáctico para el tema : "Iluminación" en la asignatura de fotografía /
por Arévalo Díaz, Silvia Susana
Publicado 1998
Tesis Libro
32
Comparación de los perfiles de disolución de tabletas de ciprofibrato 100mg genéricas de producción nacional con el medicamento innovador /
por Llerena Chang, Ana Lucía
Publicado 2011
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Tesis Libro
33
Determinación físico-química de humedad y contaminantes (plomo y cobre) en la sal de consumo humano producida en las nueve zonas de producción de sal de la costa sur de Guatemala, en el año de 1997.
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Tesis Libro
34
Suite Asturias /
por De Gandarias, Igor
Publicado 2007
Libro
35
Cuantificación de sodio total,en salchichas de consumo popular distribuidas distribuidas en supermercados de la Ciudad de Guatemala /
por Guerra Ramírez, Luis Alberto
Publicado 2019
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Tesis Libro
36
Caracterización de tres especies botánicas, utilizadas popularmente en Guatemala como calahuala /
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Tesis Libro
37
Propuesta de guía para evaluar la estabilidad química en productos fitoterapéuticos /
por Valdez Gomar, Ana Carolina
Publicado 2016
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Tesis Libro
38
Formulación de un yogurt natural a base de leche de cabra endulzado con extracto de Stevia rebaudiana Bertoni /
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Tesis Libro
39
Las disoluciones, los coloides y su comportamiento /
por Pérez Castillo, Ana Gabriel
Publicado 2009
Libro
40
Diferencias de las propiedades físico-mecánicas en arcillas de tres formaciones geológicas, distribuidas en el bloque Chortí, república de Guatemala /
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Tesis Libro
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