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1
Conservación quimica de los alimentos: características, usos, efectos
por
Luck, E.
Publicado 1995
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2
Utilizacion de removedores de oxigeno y gas carbonico en el empaque y el almacenamiento de cafe tostado
por
Yela-Luna, L.E.=700 1 Riaño-Luna, C.E.
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3
Empaque y almacenado de cafe tratado y molido al vacioy en atmosferas de nitrogeno y gas carbonico
por
Ramos A, M.M.=700 1 Castaño C, J.J.
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Institución
Universidad Nacional Agraria
3
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
3
Formato
Libro
3
Autor
Jager, M.
1
Luck, E.
1
Orozco-Gallego, L.
1
Ramos A, M.M.=700 1 Castaño C, J.J.
1
Yela-Luna, L.E.=700 1 Riaño-Luna, C.E.
1
Lenguaje
Spanish
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