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Uso de cerdaza seca en la alimentación de cerdas gestantes.
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Utilización de carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) en la elaboración de dos tipos de jamón ahumado.
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Evaluación de una mezcla a base de leche descremada, suero y antibiótico como suplemento y sustituto de leche en lechones del nacimiento al destete en una granja semi tecnificada.
by Díaz Morales, Sylvanna
Published 2007
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