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1
Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria: Informe de un grupo de estudio de la OMS
Published 1995
Book
2
Aáurance of seafood quality
by Huá, H.H.
Published 1994
Book
3
Curso de higiene para manipuladores de alimentos
by Hazelwood, D.
Published 1991
Book
4
Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros
by Huá, H.H.
Published 1997
Book
5
Caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua: directrices
Published 2004
Book
6
Memorias: Congreso Nacional: impacto de plaguicidas en ambiente, salud, trabajo y agricultura. Managua (Nicaragua). 27-31 Oct 1997
Published 1997
Book
7
Clínicas veterinarias de norteamérica: toxicología clínica en la práctica de pequeños animales
by Oehme, F.W.
Published 1982
Book
8
Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana
by Eley, A.R.
Published 1994
Book
9
Higiene y toxicologia de los alimentos
by Hobbs, B.C.
Published 1986
Book
10
Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconomico: Estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua
by Kopper, G.
Published 2009
Book
11
Cartilla educativa en seguridad alimentaria y nutricional
by Morales Reyes, M.C.
Published 2009
Book
12
Evaluación de riesgos y puntos críticos de control de riesgos (HACCP) en el Matadero de Carne Bovina Nuevo Carnic
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