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Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigoríficas
por
Lacerca, A.M.
Publicado 1974
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Ingeniería para la industria lechera
por
Farrall, A.W.
Publicado 1963
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Ingeniería para la industria lechera
por
Farrall, A.W.
Publicado 1973
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Instalación, equipo y limpieza
por
Timperley, D.
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Manual para manipuleo y procesamiento de camaron
por
Mizuishi, P.I.
Publicado 1989
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