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Utilización de alimentos tropicales: azúcar, especias y estimulantes
Publicado 1990
“...Estudio FAO Alimentación y nutrición, N§. 47/6...”
Libro
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Utilizacion de alimentos tropicales : azucar, especias y estimulantes : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tant o de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
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