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1
Determinación del grado de gelatinización óptimo de harina de maíz mediante cocción por extrusión.
por
Natareno Noriega, Ana Elizabet
Publicado 1991
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2
Evaluación de la relación entre propiedades fisicoquimicas y parámetros de proceso con base en la densidad del producto final, en el proceso de producción de botanas fritas de extr...
por
Morataya Véliz, Jorge Alejandro
Publicado 2015
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3
Aprovechamiento de los finos obtenidos en un sistema de cribado de maíz desgerminado para utilizarlos en un proceso de extrusión de cereales.
por
Herrera Lemus, Luis Benjamin
Publicado 2018
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4
Digitalización de un proceso de manufactura en una fábrica de plástico.
por
Gálvez Hernández, Henry
Publicado 1995
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5
Proporción óptima de poliestireno virgen y reciclado de lámina 2P para una extrusora horizontal Davis FL.
por
Aragón Prera, Diego José
Publicado 2022
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Institución
Universidad de San Carlos de Guatemala
5
Biblioteca
Universidad de San Carlos de Guatemala
5
Formato
Libro
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5
Autor
Aragón Prera, Diego José
1
Gálvez Hernández, Henry
1
Herrera Lemus, Luis Benjamin
1
Morataya Véliz, Jorge Alejandro
1
Natareno Noriega, Ana Elizabet
1
Lenguaje
Spanish
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