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" Sustitución de harina de trigo por puré de papa en la fabricación de pan tradicional en el municipio de Quezaltenango" /

" Sustitución de harina de trigo por puré de papa en la fabricación de pan tradicional en el municipio de Quezaltenango" /

por García Chiú, Edgar Rolando
Publicado 1983

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Tesis Libro

2

Efectos en las características del concreto por su temperatura durante la elaboración /

Efectos en las características del concreto por su temperatura durante la elaboración /

por Maldonado Hernández, Cásar Otoniel
Publicado 1981

Tesis Libro

3

Reglas de Catalogación Angloamericanas /

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Publicado 2004

Libro

4

Cócteles & bebidas de diseño : la exclusividad en una copa /

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por Aquino, Carolina
Publicado 2013

Libro

5

Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /

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por Caballero-Abellán, María José
Publicado 2018

Libro

6

Diseño de procedimientos técnicos como parte de un sistema de gestión de calidad en ensayos de laboratorio /

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por Fernández-Cerdas, Sergio
Publicado 2007

Tesis Libro

7

Vitamin Stabilization for a Long-Term Spaceflight /

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por Barrett, Ann

Artículo

8

Elaboración de rúbricas, metacognición y aprendizaje : Laura Frade Rubio.

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por Frade Rubio, Laura
Publicado 2016

Libro

9

Extracto coagulante de leche proveniente del estómago de conejo (Oryctolagus cuniculus sp.) /

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Artículo

10

Servicio de vinos /

Servicio de vinos /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2011

Libro

11

La intervención apreciativa : una manera nueva, provocadora y efectiva para construir las organizaciones del siglo XXI /

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por Varona-Madrid, Federico
Publicado 2010

Libro

12

RDA recursos, descripción & acceso : revisión 2016 /

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Publicado 2016

Libro

13

Viruses causing foodborne infections : stability in food.

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por Baert, Leen

Artículo

14

Presupuestos : un enfoque gerencial /

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por Pacheco-Coello, Carlos Enrique
Publicado 2015

Libro

15

Estilo APA en acción : cómo citar y elaborar referencias /

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por Moreno-Castrillón, Francisco
Publicado 2020

Libro

16

Postres en restauración /

Postres en restauración /

por García Fernández, Manuel
Publicado 2015

Libro

17

Métodos de análisis de la carne y los productos cárnicos /

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Publicado 2020

Libro

18

Queserías : nuevo manual técnico /

Queserías : nuevo manual técnico /

por Esteire Guereca, Luis
Publicado 2014

Libro

19

Un buen artículo científico hace una revista prestigiosa.

Un buen artículo científico hace una revista prestigiosa.

por Córdoba González, Saray

Artículo

20

Colgate Palmolive Inc. C.R. /

Colgate Palmolive Inc. C.R. /

por Castillo H , Juan Carlos
Publicado 1993

Tesis Libro