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1
Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales
by Pantastico, Er. B
Published 1979
Book
2
Tratado de fruticultura
by Tamaro, D
Published 1981
Book
3
Industrialización casera de frutas
by Lacerna, Alberto
Published 1978
Book
4
Frutas y hortalizas elaboradas
Published 1970
Book
5
Conservación de frutas y hortalizas; pprocedimientos a pequeña escala
Published 1976
Book
6
Frigoconservación de la fruta
by Duran Torrellardona, Sebastian
Published 1983
Book
7
Elaboración de conservas vegetales, frutas y legumbres
by Banlieu, Jaime
Published 1969
Book
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