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1
Desarrollo del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de4 control para galletas con proteínas de soja en la empresa nutricookie
por
López Baldizón, Scarlett Massiel
,
Ordeñana Rocha, María Dilcia
Publicado 2017
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Tesis
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Desarrollo del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de4 control para galletas con proteínas de soja en la Empresa Nutricookie
por
López Baldizón, Scarlett Massiel
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Ordeñana Rocha, María Dilcia
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Biblioteca
Universidad Nacional de Ingeniería
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Libro
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Autor
López Baldizón, Scarlett Massiel
2
Ordeñana Rocha, María Dilcia
2
Tutor: Benavente Silva, Martha
1
Tutor: Benavente, Martha
1
Lenguaje
Spanish
2
Undetermined
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