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1
Raíces prehispánicas de la gastronomía hondureña
Libro
2
San Francisco de Ojuera (Patepluma)
por Pineda Portillo, Noé
Publicado 2019
Libro
3
Arte culinario bases y procedimientos
Publicado 1995
Libro
4
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
por López Benito, Noelia
Publicado 2004
Libro
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