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1
Subproductos animales
por
Paltrinieri, G.
Publicado 1990
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2
Industrialización de subproductos de origen animal
por
Ockerman, H.W.
Publicado 1994
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Evaluacion de agentes coagulantes para la formulacion de jugo a partir de pseudofrutos de Merey
por
SWindoni V, M.J.=700 1 Caldera R, E.
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3
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Libro
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Autor
Hansen, C.L.
1
Ockerman, H.W.
1
Paltrinieri, G.
1
Perez, A.C.
1
SWindoni V, M.J.=700 1 Caldera R, E.
1
Lenguaje
Spanish
3
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