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1
Plagas y enfermedades del champiñón y de las setas /
by García Rollan, Mariano
Published 1978
Book
2
Hongos de Costa Rica /
by Calderón Fallas, Rolando
Published 2024
Book
3
El futuro es fúngico /
by Lim, Michael 1990-
Published 2022
Book
4
Determinación de las causas de pérdidas por calidad en la etapa poscosecha de los hongos comestibles champiñón (Agaricus bisporus) y shiitake (Lentinula edodes) mediante el análisis de dos tipos de mercados costarricenses uno establecido (San José) y uno emergente (Limón), para desarrollar una propuesta de manejo, Costa Rica, 2019 /
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5
Los hongos /
Article
6
Cultivo de Pleurotus pulmonarius en pulpa de café /
Article
7
Suplementación de Paja de Arroz(oryza sativa L.) con Harina de Pescado como Sustrato y su Efecto en el Perfil Lipidico y Nutricional de los Cuerpos Fructiferos Pleurotus djamor.
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8
Aplicación de un Diseño de Bloques en la Evaluación de la Eficiencia Biológica de Cepas Pleurotus pulmonarius y Pleurotus djamor.
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9
Análisis Estadísticos de Diseño Factorial y Componentes Principales a las Variables en Estudio para el Cultivo de Pleurotus Pulmonarius y Pleurotus Djamor en Tres Tipos de Sustratos Paja de Arroz Rastrojo de Maíz y Tuza de maíz.
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10
Evaluación de porosidad dinámica de materiales lignocelulósicos utilizados en el cultivo de Pleuroturs djamor (Rumph. Ex. Fr.) Boedijin (Pleurotaceae) mediante parámetros cinéticos de curvas de secado.
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11
Estrategia de mercadotecnia para la comercialización de hongos (setas) orgánicos comestibles tipo ostra en el Gran Área Metropolitana /
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12
Estudio de mercado del hongo comestible Shiitake (Lentinula edodes) en el cantón de Pococí, provincia de Limón /
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13
Evaluación de la utilización de subproductos agrícolas como sustrato para la producción de setas comestibles (pleurotus ostreatus) /
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14
Evaluación de las cáscaras de Jatropha curcas L. (Euphorbiaceae) como sustrato para el cultivo de tres especies de hongos ostra : Pleurotus spp., P. ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer y P. pulmonarius (Fr.) Quél., Pleurotaceae /
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15
Secado solar de hongos comestibles /
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16
Análisis de factores externos e internos de la producción y comercialización de hongo ostra Pleurotus ostreatus, en el Tablón del Guarco, Cartago : diseño de una estrategia empresarial /
by Picado Navarro, Raquel 1976-
Published 2012
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17
Capacidad y tiempo de crecimiento micelial de Lentinula edodes en diversos sustratos agroindustriales y la evaluación del extracto micelial en pruebas in vitro sobre el complemento /
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18
Desarrollo de un proceso para la elaboracion de hongos secos considerando almacenamiento del producto fresco, operaciones anteriores a la deshidratacion y secado con aire caliente
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19
Desarrollo de un recetario educativo para fomentar el consumo de hongo ostra fresco, destacando su valor nutricional y su versatilidad gastronómica /
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20
Prefactibilidad técnica y económica para instalar una planta productora de hongos Agaricus bisporus en Costa Rica /
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