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1
Codex alimentarius : frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rápidamente
Publicado 1995
Materias: “...CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
2
Codex alimentarius: Cereals, pulses, legumes and vegetable proteins
Publicado 2007
Materias: “...CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
3
Codex alimentarius : Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins
Publicado 1996
Materias: “...CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
4
Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales
Publicado 1996
Materias: “...CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
5
Elaboracion de frutas y hortalizas
por Meyer, M.R.
Publicado 2010
Materias: “...CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
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