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Considere sus opciones de menores costos /
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Desarrollo de una fórmula de atol de maíz con Moringa oleifera Lamark (Moringaceae) y determinación de su aceptabilidad /
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Ingredientes, características funcionales, costo de producción y precio de las tortillas elaboradas artesanalmente en algunos municipios de los departamentos de Jutiapa y Totonicapán /
por Aldana Paiz, Astrid Eunice
Publicado 2005
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