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Elaboración de vinagre de piña
Tesis Libro
402
Industrialización de la piñuela
Tesis Libro
403
Estudio de factibilidad, técnico-económico para la instalación de una empresa dedicada a la fabricación de productos de panadería
por Alfaro Morazán, Aracely
Publicado 1992
Tesis Libro
404
Estructura económica y financiera de la industria fabricación de cacao, chocolate y artìculos de confitería 1977-1978-1979
Publicado 1982
Libro
405
Aspectos fundamentales sobre la elaboración de quesos
por Ordóñez, Víctor Daniel
Publicado 1979
Tesis Libro
406
Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
por Sánchez mohedano, Rafael F.
Publicado 2015
Libro
407
Opciones de procesamiento de mango para los pequeños productores del Municipio de Comayagua
por Fiallos Mejía, Sonia
Publicado 2014
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