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81
Evaluación del efecto sonoro del llamado del ternero a la hora del ordeño, para estimular la producción láctea de un hato lechero de vacas raza Jersey estabuladas.
por Morales Reynoso, Carlos Ernesto
Publicado 2015
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82
Determinación de pérdidaseconómicas por mastitis clínica y subclínica en dos hatos de vacas Jersey en las regiones de Santa Cruz Verapaz, departamento de Alta Verapaz y Villa Canales departamento de Guatemala.
por Palma Sandoval, Edgar Efraín
Publicado 2003
Tesis Libro
83
Evaluación técnico-económica de sustituir el hule por silicón en pezoneras de máquinas de ordeño en vacas Brown Swiss.
por Abril Bentez, Julio Roberto
Publicado 1986
Tesis Libro
84
Evaluación de la incidencia de problemas metabólicos, mastitis y diarrea en vacas alimentadas con dietas a base de banano verde de desecho en una finca lechera especializada.
por Martínez Díaz, José Gilberto
Publicado 2005
Tesis Libro
85
Evaluación de la calidad físico-química y microbiológica de la leche bovina de tres principales pequeños productores de Santa Ana Mixtán del parcelamiento Nueva Concepción, Escuintla, Guatemala.
por Jiménez Juárez, Wendy Abigail
Publicado 2005
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Tesis Libro
86
Evaluación de la calidad sensorial y fisicoquímica de la leche fluida que se expende en la ciudad de Mazatenango.
por Chim Galéano, Selvin Omar
Publicado 1998
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Tesis Libro
87
Evaluación sensorial de quesos elaborados con leche de pelibuey y leche descremada de vaca.
por Ramírez Pereira, Darwin Rodney
Publicado 1998
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Tesis Libro
88
Informe sobre el cumplimiento de las especificaciones de calidad que debe reunir la leche pasteurizada.
por Gatica García, Jaime Arturo
Publicado 1984
Tesis Libro
89
Control de calidad generalizado en una planta procesadora de leche.
Tesis Libro
90
Pérdida de producción de leche de acuerdo al intervalo entre partos en ganado lechero.
por Bustamante López, Emil
Publicado 1975
Tesis Libro
91
Determinación del porcentaje de proteínas en leche cruda que ingresa a PROLAC mediante la técnica del formol.
Tesis Libro
92
Puntos de congelación en leche del departamento de Guatemala.
Tesis Libro
93
Efecto del Flavophospholipol (FPL) sobre la producción total de leche y sobre el porcentaje de grasa en vacas lecheras.
Tesis Libro
94
Evaluación físico-organoléptica de yogurt elaborado de mezclas de leche de vaca y leche de soya.
por Juarez Pérez, Mirla Lily
Publicado 1993
Tesis Libro
95
Estructuración ocupacional en explotaciones lecheras de Guatemala.
Tesis Libro
96
Evaluación de algunos parámetros físico-químicos y bacteriológicos en leche cruda producida en los municipios de Chiquimulilla, Guazacapán y Taxisco, departamento de Santa Rosa, Guatemala.
Tesis Libro
97
Evaluación física química, organoléptica y económica de quesos frescos preparados a partir de leche de soya y leche entera de vaca mezcladas en diferentes proporciones.
por Hurtarte Recinos, José Carlos
Publicado 1993
Tesis Libro
98
Determinación del punto de congelación de la leche cruda destinada para consumo producida en el departamento de Santa Rosa, Guatemala (Método Crioscópico).
por Cañas Rodríguez, Atilio
Publicado 1983
Tesis Libro
99
Evaluación del comportamiento reproductivo en una lechería especializada en San Juan Pueblo, Atlántida, República de Honduras, C. A.
por Fernandez Alfaro, Herman Ramon
Publicado 2008
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Tesis Libro
100
Uso de un extensor de leche (Proteina Láctea)] en diferentes proporciones para la elaboración del queso de capas.
por Molina Marroquín, José Pablo
Publicado 1998
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