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1
Caficultura : panorama actual en América Latina /
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Libro
2
Antecedentes de la caficultura costarricense : producción, procesamiento, comercialización /
por Gutiérrez Zamora, Gilberto
Publicado 1986
Libro
3
Industrialización del tomate : cultivo, procesamiento industrial, control de calidad y costos industriales /
Libro
4
Producción de yuca
Publicado 1991
Libro
5
Caracterización de la producción y procesamineto de la yuca en comunidades de La Fortuna de San Carlos y Peñas Blancas de San Ramón, Alajuela, Costa Rica /
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Artículo
6
La agrocadena del melón en Nicaragua y los factores determinantes de su desempeño competitivo /
Libro
7
Prefactibilidad técnica y financiera para valorar la aplicación industrial de un proceso de fraccionamiento de una grasa natural /
por Vargas Rojas, José Mario
Publicado 2015
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