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1
Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo
por
Muñoz de Chávez, Miriam
Publicado 2010
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Estudio sobre el contenido nutricional de menús y buenas prácticas de manufactura en cafeterías del campus central de la Universidad de Panamá
por
Pérez Fernández, Aimeé Kristel
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Institución
Universidad de Panamá
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Biblioteca
Universidad de Panamá
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Formato
Libro
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Tesis
1
Autor
Ledesma Solano, José Ángel
1
Muñoz de Chávez, Miriam
1
Pérez Fernández, Aimeé Kristel
1
Rodríguez, Marina
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Lenguaje
Spanish
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Género
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1
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