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Manual on the application of the HAC CP system in mycotoxin prevention and control
Publicado 2001
“...Food and nutrition paper (FAO)...”
Libro
2
Risk-based food inspection manual
Publicado 2008
“...Food and nutrition paper (FAO)...”
Libro
3
Guidelines for risk-based fish inspection
Publicado 2009
“...Food and Nutrition Paper (FAO)...”
Libro
4
Risk aáeáment of campylobacter spp. in broiler chickens and vibrio spp. in seafood
Publicado 2003
“...Food anda nutrition paper (FAO) ;...”
Libro
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