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1
Bacterias y prevencion de alergias alimentarias. Estudios recientes sugieren que bacterias como los lactobacilos y las bifidobacterias ... . --
Materias: “...BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS- INVESTIGACIONES LEMB...”
Seriadas
2
Bacterias y prevencion de alergias alimentarias. Estudios recientes sugieren que bacterias como los lactobacilos y las bifidobacterias ... . --
Materias: “...BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS- INVESTIGACIONES LEMB...”
Seriadas
3
Determinación de la sensibilidad de Listeria monocytogenes en pruebas de efectividad, a diferentes concentraciones de los ingredientes activos de sanitizantes de amonio cuaternario /
por Marin, Dayra
Publicado 2011
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS- PREVENCION LEMB...”
Libro
4
Determinación de la inocuidad microbiológica en ensaladas verdes envasadas, listas para consumo humano, utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
5
Recuento totales de bacterias, hongos, levaduras, coliformes totales, fecales y Staphylococcus aureus en queso fresco y queso crema utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA...”
Tesis Conjunto Libro
6
Aislamiento e identificación de Escherichia coli, coliformes, Vibrio parahaemolitycus y su relación con la vida útil del ceviche de camarón elaborado en forma artesanal en Antón, provincia de Coclé, 2017
Materias: “...LEMB DIG. 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS EVALUACION...”
Tesis Libro
7
Promoción del uso de fibra alimentaria y conocimiento de grasas trans en la alimentación diaria para evitar enfermedades crónicas en estudiantes de segundo año de la Licenciatura en Enfermería del Centro Regional Universitario de Veraguas /
Materias: “...157656 ALIMENTOS LEMB CONTENIDO DE FIBRAS...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
8
Determinación de residuos de plaguicidas en muestras de miel de abeja (Apis mellifera) producida en la provincia de Coclé en el año 2021 por GC-MSMS /
Materias: “...LEMB 160012 CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION PANAMA COCLE (PROVINCIA)...”
Tesis Libro
9
Conocimiento, actitud y práctica de padres de menores de 5 años sobre el uso de productos ultra procesados en la provincia de Panamá /
Materias: “...LEMB 150134 CONSUMO DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES PANAMA PANAMA (PROVINCIA)...”
Tesis Libro
10
Evaluación de colorantes naturales como alternativa al nitrito de sodio en el curado de la carne de cerdo
Materias: “...LEMB 162224 COLORANTES EN LOS ALIMENTOS INVESTIGACIONES EVALUACION...”
Tesis Conjunto Libro
11
Estado nutricional, alimentación, actividad física y factores asociados en estudiantes de escuelas multigrado de la provincia de Los Santos, 2020 /
Materias: “...LEMB 149045 ALIMENTOS PARA ESCOLARES INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
12
Desarrollo y puesta a punto de inmunosensores electroquímicos para la detención de plaguicidas
Materias: “...LEMB 215406 RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Enlace del recurso
Tesis Conjunto Libro
13
Diseño y validación de material didáctico de alimentación saludable para escolares de tercer y cuarto grado de primaria en la República de Panamá, 2018
Materias: “...LEMB 149045 ALIMENTOS PARA ESCOLARES INVESTIGACIONES PANAMA...”
Tesis Libro
14
Comprensión de un sistema de etiquetado frontal de advertencia nutricional y la percepción de su importancia en adultos de Panamá /
Materias: “...224996 ROTULACION DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES LEMB...”
Tesis Libro
15
Consumo de luteína y zeaxantina en adultos, Universidad de Panamá, ciudad de Panamá, 2017 /
Materias: “...CONSUMO DE ALIMENTOS 150134 LEMB...”
Tesis Libro
16
Evaluación de la eficiencia productiva del probiótico sorbial utilizado en raciones para pollos de engorde de la línea cobb-cobb en el área de producción avícola de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, sede Chiriquí
por Hernández S., Madelaine
Publicado 2009
Materias: “...LEMBDIG 180183 ALIMENTOS PARA AVES DE CORRAL...”
Libro
17
Diseño y validación de material educativo para la preparación de loncheras saludables /
Materias: “...LEMB 159410 ALIMENTOS PARA ESCOLARES...”
Tesis Libro
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