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1
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería /
por Riesco-Rodriguez, Segundo
Publicado 2011
Libro
2
Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations /
por Sloan, Philip
Publicado 2013
Libro
3
"Diseño de un modelo para la gestión del manteniemiento en el Hotel parador" /
por Chaves Monge, Ronny
Publicado 2015
Tesis Libro
4
Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles /
por Amat, Oriol
Publicado 2011
Libro
5
Administracion moderna de hoteles y moteles /
por Lattin, Gerald W.
Publicado 2012
Libro
6
Turismo, hotelería y restaurantes.
Publicado 2011
Libro
7
Seguridad en el trabajo : manual para la formación del especialista.
Publicado 2008
Libro
8
Hotelería /
por Báez Casillas, Sixto
Publicado 2007
Libro
9
La contabilidad en la industria hotelera /
por Arroyo García, Rafael Armando
Publicado 1979
Tesis Libro
10
El contador pùblico y auditor y su participación en la industria hotelera en Guatemala /
Tesis Libro
11
Guía para la capacitación del recurso humano en la industria hotelera /
por Lara Pineda, Byron Salomé
Publicado 1992
Tesis Libro
12
Atención al cliente en hostelería /
Libro
13
Diseño de un sistema de costos históricos por órdenes específicas en el área de banquetes de un hotel cinco estrellas /
Texto completo
Tesis Libro
14
Financiamiento de unidades turísticas (hotelería) y proyecto producción de zucchini /
Tesis Libro
15
Comercialización (hotelera) y proyecto : producción de Zucchini /
por Mancilla Rodas, Eddy Armando
Publicado 2008
Tesis Libro
16
Costos y rentabilidad de unidades turísticas (hotelería) /
por Hernández Yol, Raúl Antonio
Publicado 2008
Tesis Libro
17
Costos rentabilidad de unidades turísticas (hotelería) /
Texto completo
Tesis Libro
18
Financiamiento de unidades turísticas (hotelería) y proyecto : producción de limón persa /
Texto completo
Tesis Libro
19
Costos y rentabilidad de unidades turísticas (hotelería) /
por Santos Zeceña, Luis Manuel
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
20
Financiamiento de unidades turísticas (hotelería) y proyecto : engorde de pez tilapia roja /
Texto completo
Tesis Libro
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