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1
Manual del puesto de empleado de mantenimiento
Publicado 1992
Libro
2
Manual de puesto de ayudante de limpieza de ama de llaves
Publicado 1992
Libro
3
La gobernanta : manual de hostelería.
por López Collado, Asunción
Publicado 2008
Libro
4
Administración de operaciones de mantenimiento hotelero en la ciudad de Panamá
por Couto Rios, Melania Antonella
Publicado 1997
Libro
5
Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos : UF0045 /
por Mas Muñoz, Carmen
Publicado 2015
Libro
6
Propuesta de un manual de procedimiento para evitar accidentes de trabajo en la cocina del Hotel Royal Decameron Rio Hato
Tesis Libro
7
Higiene y seguridad en la empresa Hotel Coclé
Tesis Libro
8
Hotelería y turismo : manual de administración hotelera
Publicado 2010
Libro
9
Departamento de gobernanta de hotel sistemas y procesos
por Olmo Garre, María José
Publicado 2008
Libro
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