Mostrando
1 - 15
Resultados de
15
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
MANIPULACION DE ALIMENTOS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (1)
Materias:
MANIPULACION DE ALIMENTOS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
MANIPULACION DE ALIMENTOS
CONTROL DE CALIDAD
3
ESTADO NUTRICIONAL
3
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
3
ALIMENTOS
2
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
2
ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION
1
más ...
ALIMENTACION
1
ALIMENTACION ESCOLAR
1
ALIMENTACION INSTITUCIONAL
1
ALIMENTOS PARA ESCOLARES
1
ALIMENTOS PREPARADOS
1
ANALISIS
1
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
ANALISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
1
BACTERIAS
1
BUENAS PRACTICAS DE DISPENSACION
1
BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION
1
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS
1
CONTAMINACION DE ALIMENTOS-
1
DIETOTERAPIA
1
ESTADO PORTADOR
1
ESTUDIANTES
1
EVALUACION NUTRICIONAL
1
HIGIENE
1
HIGIENE ALIMENTARIA
1
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
1
LEYES Y LEGISLACION
1
MARISCOS
1
menos ...
Mostrando
1 - 15
Resultados de
15
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.03s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
HACCP : herramienta esencial para la inocuidad de alimentos
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Situación de kioscos escolares de dos escuelas del distrito de San Miguelito según normas del Ministerio de Educación de Panamá, año 2005 /
por
Aguilar, Arelis
Publicado 2005
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Prácticas de manipulación y conservación de alimentos, observadas en 40 mujeres que asisten a la iglesia evangélica, Ministerio Encuentro con Jesús, en la comunidad de Vista Alegre...
por
Núñez, Corina
Publicado 2008
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
4
Diseño, validación y aplicación de un instrumento de evaluación de las buenas prácticas de manufacturas y los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en el servicio...
por
Delgado C., Celestina I.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
Tesis
Libro
Mostrar Código QR
5
Evaluación de la alimentación y estado nutricional de las personas con VIH/SIDA residentes en el albergue Pequeña Familia de María en la provincia de Colón durante agosto del 2007...
por
Lima, Viannette
Publicado 2007
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
6
Elaboración de un plan HACCP para el servicio de alimentación del Hospital Integrado San Miguel Arcángel, ciudad de Panamá /
por
Baules F., Gina
Publicado 2005
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
7
Health implications of acrylamide in food. - -
Publicado 2002
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
8
"Identificación de riesgos y puntos críticos de control en las preparaciones servidas de pescados, camarones y almejas según la metodología de HACCP en un restaurante de la ciudad...
por
Barahona C., Janina M.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Tesis
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
9
Food sanitation
por
Guthrie, Rufus K.
Publicado 1980
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
10
Plan de seguridad alimentaria en una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales /
por
Burgos Briones, Gabriel
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
Artículo
Mostrar Código QR
11
Programas de fortificación de alimentos en Panamá: Estrategia para reducir y controlar las deficiencias de micronutrientes /
Publicado 2011
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
12
Portadores asintomáticos de bacterias enteropatógenas, protozoos y helmintos en manipuladores de alimentos de comedores populares /
por
López de la Rosa, Oscar Ramiro
Publicado 1986
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
13
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control: guía para identificar peligros relacionados con la preparación y la conservación de alimentos
Publicado 1992
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
14
Departamento de sanidad y consumo
Publicado 1990
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
15
Higiene alimentaria: una nueva estratégia de formación de manipuladores
Publicado 1990
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad de Panamá
11
Universidad de El Salvador
3
Universidad de San Carlos de Guatemala
1
Biblioteca
Universidad de Panamá
11
Universidad de El Salvador
3
Universidad de San Carlos de Guatemala
1
Formato
Libro
14
Tesis
2
Artículo
1
Autor
Aguilar, Arelis
1
Barahona C., Janina M.
1
Baules F., Gina
1
Brandao, Yaritzel
1
Burgos Briones, Gabriel
1
Cedeño, Carlos
1
más ...
De León, Yaribeth,
1
Delgado C., Celestina I.
1
Guthrie, Rufus K.
1
Lima, Viannette
1
López de la Rosa, Oscar Ramiro
1
Montes Giler, Jésica Dolores
1
Núñez, Corina
1
Organización Mundial de la Salud
1
Organización Panamericana de la Salud
1
Panamá Secretaria Nacional para el Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional
1
Pinargote Vélez, Erika
1
Valdés, Victoria
1
Vergara S., Analeydis I.
1
ver todos ...
menos ...
Lenguaje
Spanish
13
English
2
Género
EVALUACION
1
MANUALES
1
NORMAS
1
Ámbito geográfico
PANAMA
1
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...