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Estudio de prefactibilidad para la obtención de una base de aceite para margarina por medio de transesterificación usando aceites de alma y coquito /
Tesis Libro
2
Estudio del valor alimenticio de las margarinas
Tesis Libro
3
Industria lechera y de quesos moderna : síntesis de todo lo ultimamente escrito y de los recientes experimentos realizados sobre la industria lechera con aplicación al país /
por Barbier, Julio, Barbier, Julio
Publicado 1931
Libro
4
Margarine /
Libro
5
Enrichment of margarine
Libro
6
Posibilidades de la fabricación de oleo-mantequilla en Costa Rica
Tesis Libro
7
Análisis y preparación de margarina en Panamá
por Suira, Haydee
Publicado 1962
Libro
8
Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología
por Varnam, A.H.
Publicado 1994
Libro
9
Compañia Numar S.A. : analisis de control estadistico aplicado al proceso de empaque de la Compañia Numar.
por Barboza Aguilar, Marcela
Publicado 1994
Tesis Libro
10
Sistema refrigeración, caso CIA NUMAR
por Handal Sahury, Camal José
Publicado 1985
Tesis Libro
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