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El ayuno de los broilersy las mermas en su recogida y transporte
Libro
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Prevalencia de vacas gestadas sacrificadas en el Matadero PROINCASA Tipitapa, Managua en el periodo de Diciembre 2008 a Junio 2009
por Rayo Hidalgo, Cristhian Joáue.
Publicado 2009
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63
Rastro municipal
por Garcia A, L.
Publicado 2001
Libro
64
Manual de rastros
por Marte, R.
Publicado 2009
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Libro
65
Tabla de corte de santa Gertrudis
Publicado 2000
Libro
66
Mataderos modulares en Esteli
Libro
67
Hallazgos anatomopatologicos en novillas enviadas al matadero
Libro
68
Relacion entre la presencia de infecciones bacterianas en utero y oviductos de vacas de matadero
Libro
69
Mercadeo de ganado y carne bovina en Nicaragua: síntesis
Publicado 1975
Libro
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Crianza de un ternero para carne
por Hobson, Phyllis.
Publicado 1985
Libro
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Cria casera de pavos
por Mercia, Leonard S
Publicado 1983
Libro
72
Prevalencia de abscesos en bovinos sacrificados en el Matadero de Amerrisque.
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Análisis económico de las facilidades de deshuese, clasificación, empaque, enfriamiento y almacenamiento de carne para exportación cooperativa Matadero Nacional de Montecillos
Tesis Libro
74
Algunos aspectos de la comercialización del ganado y la carne de res en Costa Rica
por Jara Franco, José Oriol.
Publicado 1967
Tesis Libro
75
Segundo curso nacional de formulación y evaluación de proyectos: Matadero regional para el pacífico-central de Nicaragua
por Martínez L, Juan J.
Publicado 1976
Libro
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Construcciones agrícolas: ingeniería, sanidad y arquitectura
por De Soroa y Pineda, J.M.
Publicado 1958
Libro
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Estudio de preinversión para el desarrollo regional de la Cuenca del Río Escondido: Nicaragua: Planta de elaboracion de carne: estudio de factibilidad
Publicado 1973
Libro
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Limitaciones y perspectivas de desarrollo de la industria carnica en América Latina : Actas de una consulta de expertos, Buenos Aires (Argentina) de 14 al 17 de Marzo de 1989
Publicado 1993
Libro
79
Elaboracion casera de carne y embutidos
por Schiffner, E.
Publicado 1996
Libro
80
Tecnologia de mataderos
por Lopez Vazquez, R.
Publicado 2004
Libro
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