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1
Reglamentos a nivel mundial para las micotoxinas en los alimentos y las raciones en el año 2003
Publicado 2004
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
2
Manual sobre la aplicación del sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas /
Publicado 2003
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
3
Capacitacion en analisis de micotoxinas: manuales para el control de calidad de los alimentos. --
Publicado 1991
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
4
Perspectivas sobre micotoxinas /
por FAO
Publicado 1982
“...Estudio FAO: alimentación y nutrición ;...”
Libro
5
Perspectiva sobre micotoxinas : documentos seleccionados de la Conferencia Mixta FAO/OMS/PNUMA sobre micotoxinas, celebrada en Nairobi, 19-27 de septiembre de 1977 /
Publicado 1982
“...Cuadernos tecnicos de la FAO. Estudios FAO Alimentacion y nutricion ;...”
Libro
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