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1
Manipulación adecuada de los alimentos
Publicado 1991
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
Libro
2
Determinación de portadores de Salmonella Typhi en manipuladores de alimentos : estudio prospectivo, descriptivo y transversal de coprocultivos realizados en muestras de heces del personal que labora en el departamento de Nutrición y Dietética y Almacén de Alimentos del Hospital General San Juan de Dios septiembre-octubre 1991, Guatemala /
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
Tesis Libro
3
Portadores de enteropatógenos, en personas que solicitan tarjeta sanitaria para expender alimentos : estudio realizado en los centros de salud de la ciudad capital de Guatemala) /
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
Tesis Libro
4
Portadores asintomáticos de salmonella typhi en manipuladores de alimentos : estudio prospectivo realizado en los mercados: la terminal de buses, mercado central y vendedores ambulates.Cabecera Departamental de Zacapa, durante los meses de mayo y junio 1989 /
por López Ortíz, César Augusto
Publicado 1989
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
Tesis Libro
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Guia Salud e higiene en alimentación escolar dirigido a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta Vista Hermosa San Pedro Sacatepéquez No. 2 Jornada Matutina/ Elida Ivette Ajin Nij. --
por Ajin Nij, Elida Ivette
Publicado 2020
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
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Tesis Libro
6
Confiabilidad en las tarjetas de salud y su relación con enfermedades infecto-contagiosas en manipuladores de alimentos : estudio transversal en manipuladores de alimentos del área de influencia, del Centro de Salud de San Rafael La Laguna, zona 18 del área Guatemala Norte durante los meses de abril y mayo de 1991 /
por Golom Gutiérrez, José Rodrigo
Publicado 1991
Materias: “...Manipulación de alimentos...”
Tesis Libro
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