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1
El almacenamiento refrigerado en las pesquerias /
por Londahl, Goran
Publicado 1984
“...FAO. Documento Técnico de Pesca...”
Libro
2
El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /
por Huss, Hans Henrik
Publicado 1998
“...FAO. Documento Técnico de Pesca...”
Libro
3
Tecnología para el pescado picado : análisis /
por Grantham, G. J., Grantham, G. J.
Publicado 1984
“...FAO. Documento Técnico de Pesca ;...”
Libro
4
La prevención de las pérdidas de pescado curado.
Publicado 1985
“...FAO Documento Técnico de Pesca ;...”
Libro
5
El transporte de pescado y de los productos pesqueros por carretera
por Eddie, G. C.
Publicado 1984
“...(FAO documento técnico de pesca...”
Libro
6
Pescado curado estructura del mercado y perspectivas
Publicado 1983
“...(FAO. Documento técnicos de pesca...”
Libro
7
Equipos e instalaciones de bajo costo para la comercialización minorista de pescado
por Medina Pizzali, Avilio F.
Publicado 1997
“...(Colección FAO. documento técnico de pesca...”
Libro
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