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Autor
Título
1
Gestion de la seguridad alimentaria : Analisis de su aplicacion efectiva
por
Polledo, J.J.F.
Publicado 2002
“
...
Coleccion
:
Tecnologia
de
alimentos
(España)...
”
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2
Diseño de industrias agroalimentarias
por
Casp Vanaclocha, A.
Publicado 2004
“
...
Coleccion
:
tecnologia
de
alimentos
(España)...
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Institución
Universidad Nacional Agraria
2
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
2
Formato
Libro
2
Autor
Casp Vanaclocha, A.
1
Polledo, J.J.F.
1
Lenguaje
Spanish
2
Año de Publicación
De:
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