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1
Procesos de conservacion de alimentos
por Casp Vanaclocha, A.
Publicado 2003
“...Coleccion : Tecnologia de alimentos (España)...”
Libro
2
Industrias de cereales y derivados
por Callejo Gonzalez, M.J.
Publicado 2002
“...Coleccion : Tecnologia de alimentos (España)...”
Libro
3
Diseño de industrias agroalimentarias
por Casp Vanaclocha, A.
Publicado 2004
“...Coleccion : tecnologia de alimentos (España)...”
Libro
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