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1
Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
by Suárez Moreno, Diana Ximena
Published 2003
Book
2
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
by Tovar Rojas, Alejandro
Published 2003
Book
3
Elaboración de croquetas a base de ñame diamante (Discorea aleta) y pez guanco (Euthynnus lineatus) para comedores escolares de la región de Penonomé
Thesis Book
4
Diagnóstico de Beneficios húmedos en la comunidad El Volcán y propuesta de beneficiado colectivo en el municipio de Jinotega 2010 - 2011
Thesis Book
5
Caracterizar seis beneficios húmedos tradicionales de café de pequeños productores en la unión de cooperación agropecuaria del Norte UCANOR, Jinotega
Thesis Book
6
Diagnóstico de Beneficios Húmedos en la Comunidad “El Volcán” y propuesta de beneficiado colectivo en el municipio de Jinotega 2010 2011
Thesis Book
7
Caracterizar seis beneficios húmedos tradicionales de café de pequeños productores, en la unión de cooperación Agropecuaria del norte UCANOR, Jinotega
Thesis Book
8
Implantación de un sistema de contabilidad de costos para una empresa productora y procesadora de granos
by Cedeño, Felipe O.
Published 1997
Thesis Book
9
Principles of process engineering /
Book
10
Proceedings of the IIIrd International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions : "Postharvest technological Initiatives to improve food security and market access" /
Published 2014
Conference Proceeding Book
11
Proceedings of the IInd International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions = Memorias de la II Conferencia Internacional en el Manejo Poscosecha y Calidad de Productos Hortícolas de Interés en el Trópico /
Published 2014
Conference Proceeding Book
12
Proceedings of the International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions /
Published 2011
Conference Proceeding Book
13
Proceedings of the International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market /
Published 2012
Conference Proceeding Book
14
Proceedings of the VIII International Postharvest Symposium : Enhancing Supply Chain and Consumer Benefits - Ethical and Technological Issues /
Published 2018
Conference Proceeding Book
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