Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
1
por Tovar Rojas, Alejandro
Publicado 2003
Tabla de Contenidos:
“... porcino. -- Examen de la canal. -- Cortes de la canal bovina y porcina. ¿Qué es la destazadura y...”Publicado 2003
Libro
2
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
Tabla de Contenidos:
“...Caracterización de las especies más utilizadas en la producción de harinas y almidones. Trigo. Maíz...”Publicado 2003
Libro