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PRODUCTOS LACTEOS
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COSTOS DE PRODUCCION
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FABRICACION DE LA MANTEQUILLA
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LECHE LIQUIDA
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1
Fábricas lecheras experimentales estandarizadas
por
Hall, H.S.
Publicado 1976
“
...Producción y
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animal (FAO)...
”
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2
Los costos de producción y de transformación de leche y los productos lácteos
por
Belloin, J.C.
Publicado 1988
“
...Producción y
sanidad
animal (FAO)...
”
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3
Los costos de producción y de transformación de la leche y los productos lácteos
por
Belloin, J. C.
Publicado 1988
“
...(Estudio FAO producción y
sanidad
animal...
”
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La elaboración de la leche en las aldeas
por
Lambert, J.C.
Publicado 1990
“
...Estudio producción y
sanidad
animal (FAO)...
”
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3
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Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
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Autor
Belloin, J. C.
1
Belloin, J.C.
1
Hall, H.S.
1
Lambert, J.C.
1
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