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1
Plan de negocios para la formalización y comercialización de una microempresa artesanal de queso fresco de la familia Vargas Barrantes en el cantón de San Ramón de Alajuela /
por
Vargas Barrantes, Ivania de los Ángeles
Publicado 2020
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Proyecto de Gestión de la Calidad O.E.A./G.T.Z. / Analisis del Consumo de Quesos Artesanales en la Ciudad de Tegucigalpa :
por
Sosa, Sandra
Publicado 1995
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Caracterización genotípica de cepas de bacterias lácticas aisladas de quesos artesanales de Olancho /
por
Zambrano Espinoza, Gustavo Enrique
Publicado 2014
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Biblioteca
Universidad Nacional de Agricultura
2
Universidad Estatal a Distancia
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Formato
Libro
3
Tesis
2
Autor
Sosa, Sandra
1
Vargas Barrantes, Ivania de los Ángeles
1
Zambrano Espinoza, Gustavo Enrique
1
Lenguaje
English
2
Spanish
1
Ámbito geográfico
CANTÓN DE SAN RAMÓN
1
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