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1
El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios /
by Hartjen, Henry C.
Published 2002
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
2
La ecoauditoría del agua en el restaurante, bar o cafetería : guía práctica
Published 2006
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
3
Restaurantes con terraza
Published 2004
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
4
Marketing de restaurantes /
by Acerenza, Miguel Angel
Published 2004
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
5
Manejo básico de restaurantes : teoría y práctica /
by Anker, Michael
Published 1992
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
6
El restaurante como empresa /
by Durón García, Carlos
Published 2003
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
7
Manual de administración para restaurantes
Published 1992
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
8
Manual de finanzas para restaurantes
Published 1992
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
9
Cómo iniciar y administrar un restaurante /
by Cooper, Brian
Published 2002
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
10
Manual de contabilidad para restaurantes
Published 1992
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
11
Turismo, hotelería y restaurantes /
Published 2011
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
12
Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes /
by Vallsmadella, Josep María
Published 2002
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
13
Song of America /
by Mardikian, George M.
Published 1959
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
14
Planeamiento estratégico del Restaurante Mirador Vista del Valle /
by Ramírez Alfaro, Gilberth
Published 1999
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Thesis Book
15
Costos aplicados a hoteles y restaurantes /
by Rodríguez Vera, Ricardo
Published 2004
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
16
Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes.
Published 1999
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
17
Preparación y presentación del servicio de comedor /
Published 2008
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
18
Servicio de restaurantería : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas /
by Sutherland, Douglas
Published 2006
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
19
Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes /
Published 1995
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
20
Manual de recursos humanos para restaurantes
Published 1993
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
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