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1
Guia de equipos basicos para el procesamiento agroindustrial rural
por Romero, A.
Publicado 2004
“...Serie Ciencia y tecnologia (Colombia)...”
Libro
2
Guia general de las unidades productivas agroindustriales rurales-UPAR-
por Acero Duarte, L.E.
Publicado 2004
“...Serie Ciencia y tecnologia (Colombia)...”
Libro
3
Guia de procesos para la elaboracion de productos lacteos
por Pardo, M.E.
Publicado 2003
“...Serie Ciencia y tecnologia (Colombia)...”
Libro
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