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1
Hongos
por Guzmán, G.
Publicado 1981
Libro
2
Identificación de hongos comestibles
por Lizán Reclusa, L.
Publicado 1967
Libro
3
Utilización de alimentos tropicales: frutos y hojas: Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno
por Redhead, J.
Publicado 1990
Libro
4
Los peligros de las setas
por García Rollan, M.
Publicado 1996
Libro
5
Hay dinero en el champiñon: los hongos como afición y como negocio, biología del champiñon, la producción de semilla, el substrato orgánico, exigencias de los cultivos, de la cueva a la "casa del champiñon", recolección y comercialización hongos buenos y hongos malos
por Balius Artau, J.
Publicado 1971
Libro
6
Microbiologia de los alimentos vegetales
por Muller, G.
Publicado 1981
Libro
7
La biotecnología en el Ecuador: Estado actual y perspectivas futuras. Seminario-Taller. Quito (Ecuador). 26-28 Abr 2006
Publicado 2006
Libro
8
Produccion casera de hongos comestibles
por Zuluaga, R.D.
Publicado 2000
Libro
9
Pluteaceae : pluteus & volvariella /
por Orton, P. D.
Publicado 1998
Libro
10
A field guide in colour to mushrooms and other fungi /
por Svrcek, Mirko
Publicado 1979
Libro
11
Macrohongos de Costa Rica /
por Mata Hidalgo, Milagro
Publicado 2003
Libro
12
Manual práctico del cultivo de setas : aislamiento, siembra y producción /
Publicado 2002
Libro
13
Strophariaceae & Coprinaceae pp. : Hypholoma, Melanotus, Psilocybe, Stropharia, Lacrymaria & Panaeolus /
por Watling, Roy
Publicado 1987
Libro
14
Cultivo de Pleurotus pulmonarius (Fr) Quel. en pulpa de cafe
Libro
15
Contribucion al crecimiento ecologico de los dipteros fitofagos (Diptera: Heleomyzidae) dde las frutas en España
Libro
16
Cultivo de Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. en pulpa de cafe
Libro
17
Hongos mexicanos comestibles : micología económica /
por Tablada, José Juan
Publicado 1983
Libro
18
Como cultivar el champiñon, la trufa y otros hongos /
por Ferrán Lamich, José
Publicado 1969
Libro
19
Manual para buscar setas /
por García Rollan, Mariano
Publicado 1982
Libro
20
Truficultura: fundamentos y tecnicas
por Reyna Domenech, S.
Publicado 2007
Libro
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