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1
Pluteaceae : pluteus & volvariella /
por Orton, P. D.
Publicado 1998
Libro
2
Micosis del cultivo del champiñón /
por Gea Alegría, Francisco José
Publicado 1997
Libro
3
Producción de hongos comestibles en Costa Rica /
por Fernández Aguilar, Flora
Publicado 1972
Tesis Libro
4
Obtención de hongos comestibles a partir de residuos de industrias alimentarias regionales
Artículo
5
Hongos comestibles en los mercados de Guatemala /
por Sommerkamp Steiger, Yvonne.
Publicado 1993
Libro
6
Manual para buscar setas /
por García Rollan, Mariano
Publicado 1982
Libro
7
Distribución y datos ecológicos del hongo Lentinus boryanus ( = L. cubensis)
Artículo
8
Producción de hongos toma mas fuerza : turismo la incentiva
Artículo
9
Mushrooms demystified : a comprehensive guide to the fleshy fungi. /
por Arora, David.
Publicado 1986
Libro
10
Hongos asiáticos germinan en el frío del cerro de la Muerte Proyecto de Fundecor, INBio y UCR.
Seriadas
11
Macrohongos de Costa Rica /
por Mata Hidalgo, Milagro
Publicado 2003
Libro
12
Como cultivar el champiñon, la trufa y otros hongos /
por Ferrán Lamich, José
Publicado 1969
Libro
13
Hongos mexicanos comestibles : micología económica /
por Tablada, José Juan
Publicado 1983
Libro
14
A field guide in colour to mushrooms and other fungi /
por Svrcek, Mirko
Publicado 1979
Libro
15
Fungiaventuras
Publicado 1999
Libro
16
Los hongos silvestres comestibles : perspectiva global de su uso e importancia para la población /
por Boa, Eric R.
Publicado 2005
Libro
17
Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus (Jacq. Ex. Fr.) Quélet sobre pulpa de café ensilada /
por Brenes Barquero, Giovanni
Publicado 2002
Tesis Libro
18
Estudio de prefactibilidad de la producción, agroindustrialización y comercialización del hongo comestible Pleurotus Ostreatus, en la comunidad de la Trinidad de Cantón de Aserrí /
por Guerrero Lizano, Giovanni
Publicado 2006
Tesis Libro
19
Manual práctico del cultivo de setas : aislamiento, siembra y producción /
Publicado 2002
Libro
20
Strophariaceae & Coprinaceae pp. : Hypholoma, Melanotus, Psilocybe, Stropharia, Lacrymaria & Panaeolus /
por Watling, Roy
Publicado 1987
Libro
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