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1
Estructura y funcionamiento de mataderos medianos en países en desarrollo
por Veall, F.
Publicado 1993
Libro
2
Manual para la instalación del pequeño matadero modular de la FAO
por Quiroga Tapias, G.
Publicado 1994
Libro
3
Industrialización y aprovechamiento de la sangre animal,
Libro
4
Subproductos animales
por Paltrinieri, G.
Publicado 1990
Libro
5
Industrialización de subproductos de origen animal
por Ockerman, H.W.
Publicado 1994
Libro
6
Volvamos al campo: Los subproductos animales en la industria
por Durán Ramírez, Felipe.
Publicado 2000
Libro
7
Obtencion y manejo del plumon y plumas finas en patos Pekin
Libro
8
Utilizacion de harina de desechos de matadero de aves y harina de pescado en dietas para pollos en iniciacion
Libro
9
Productos del rendering, una fuente siempre disponible de nutrientes
Libro
10
Aprovechamiento de subproductos bovinos como fuentes proteicas
Libro
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