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1
ASM HANDBOOK.
Publicado 1996
Libro
2
Ciencia de materiales para ingenieria /
por Thornton, Peter A.
Publicado 1987
Libro
3
Principios de tratamiento termico /
por Grossman, M. A.
Publicado 1972
Libro
4
Tratamientos térmicos de los aceros /
por Apraiz Barreiro, José
Publicado 1971
Libro
5
Memoria /
Publicado 1998
Libro
6
Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano
Artículo
7
Efecto del tratamiento térmico de la leche sobre la actividad y aplicaciones tecnológicas de diversas enzimas
Artículo
8
Secado de granos a altas temperaturas
por Dalpasquale, V.A.
Publicado 1991
Libro
9
Modificación de la estructura y las propiedades funcionales de aislados proteicos de soja por tratamientos térmicos y ácidos
Libro
10
Tratamiento térmico
Libro
11
Procesado de frutas
por Arthey, D.
Publicado 1997
Libro
12
Producción de derivados no fermentados de la fruta
Libro
13
Producción de frutas térmicamente procesadas y de frutas congeladas
Libro
14
Estudio de factibilidad proyecto agroindustrial azucarero Tipitapa-Malacatoya : Ingeniería del Proyecto Tomo C: Ingeniería Forestal Energética
Libro
15
Métodos curativos de la lucha contra las virosis de los arboles frutales: La termoterapia
por Llácer, G.
Publicado 1974
Libro
16
Industria lactea: Operaciones cuantitativas
por Revilla R, A.
Publicado 1994
Libro
17
Analisis de riesgos del tratamiento del agua para calderas
por Gonzalez, M.A.
Publicado 1999
Libro
18
Estudio de bacterias patogénicas del frijol en Nicaragua, su rango de hospedantes y algunos métodos no químicos de desinfección de semillas
Libro
19
Tecnologia del procesado de los alimentos: principios y practica
por Fellows, P.
Publicado 2000
Libro
20
Efecto del tratamiento de inmersion en agua caliente sobre el desarrollo de daños por el frio en frutos de mango
Libro
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