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1
Principios básicos y cálculos en ingeniería química /
por Himmelblau, David M.
Publicado 2002
Libro
2
Pricipios básicos y cálculo en ingeniería química /
por Himmelblau, David M.
Publicado 2002
Libro
3
Las indiscutibles ventajas de los estampados de concreto.
Artículo
4
The worldʼs best gallium nitride /
Artículo
5
Waterproofing below - grade shotcrete walls.
Artículo
6
Isótopos radiactivos tienen amplio uso en la medicina /
Artículo
7
Manual del envasado de alimentos y bebidas /
por Coles, Richard.
Publicado 2004
Capítulo de libro
8
Química de los alimentos /
Libro
9
Tecnología química general : en dos partes /
Publicado 1985
Libro
10
Enciclopedia de tecnología química Kirk - Othmer /
Publicado 1998
Libro
11
Tecnología textil básica / fibras naturales y artificiales
Libro
12
Food chemical safety : Volume 2 : Additives /
Publicado 2000
Libro
13
Enciclopedia de tecnología química /
por Kirk, Raymond E.
Publicado 1961
Libro
14
Los aceites y grasas: composición y propiedades /
por Graciani Constante, Enrique
Publicado 2006
Libro
15
Evaluación y comparación sensorial de productos avícolas procesados por congelamiento lento y rápido /
por Juárez Noriega, Pamela
Publicado 2010
Tesis Libro
16
Estudio de la deshidratación osmótica de la arveja china (Pisum sativum L.) mediante dos metodologías, directa e indirecta, como alternativa tecnológica al sector hortofrutícola del país /
por Sierra García, Rubén Adolfo
Publicado 2010
Tesis Libro
17
Evaluación del efecto de un serpentín helicoidal sobre la relación espuma-cerveza (Tipo Lager) y sobre el flujo de cerveza en un dispensador de cerveza de barril /
Tesis Libro
18
Aprovechamiento de la mezcla de desecho generada durante la fabricación de helado cremoso /
Tesis Libro
19
Evaluación de la utilización de epicarpio de maní (Arachis Hypogaea, C. Linneo) con un ligante polimérico, en la aplicación de especimenes de prueba -paneles menores- /
Tesis Libro
20
Comparación de cinco métodos analíticos para determinar la calidad de la caña de azúcar /
Tesis Libro
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