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1
Estudio para la instalación de una planta de vinagre en Pesé/
por Alfaro S., Armando
Publicado 1978
Libro
2
Obtención de vinagre a partir de la fermentación de las ananas comusus
Libro
3
Evaluación del vinagre de bambú como abono foliar en el cultivo de tomate orgánico /
por Martínez, Sarah Cristina
Publicado 2010
Libro
4
Alternativa para resolver la problemática social de la migración del sector Oeste de Panamá, con la instalación de una empresa productora de vinagre a partir de la piña nacional
Libro
5
Alternativa para resolver la problemática social de la migración del sector oeste de Panamá, con la instalaciòn de una empresa productora de vinagre a partir de la piña nacional : Universidad vii, 80 p.
Libro
6
Eficacia de la desinfección a nivel doméstico y clínico del vinagre en diferentes diluciones contra microorganismos de alta peligrosidad para el ser humano
Tesis Libro
7
Optimización a partir de datos experimentales de las variables de operación en la fermentación alcohólica llevada a cabo en el proceso de fabricación de vinagre por inmersión, para una industria guatemalteca.
Tesis Libro
8
Procesamiento tecnológico de ácido acético a partir de frutas y vegetales
Tesis Libro
9
Estudio sobre el Aforo aduanero de bebidas, Líquidos Alcohólicos y vinagres importados a la República de Panamá
por Avila Càrdenas, Aura R
Publicado 2001
Tesis Libro
10
Eficiencia de un aparato de construcción artesanal para la producción semi-contínua de vinagre /
por Jiménez Porras, Estela María
Publicado 1988
Tesis Libro
11
Estudio de prefactibilidad para instalar en Costa Rica una planta de producción de ácido acético glacial, acetato de n-butilo, acetato de vinilo y acetato de n-propilo todos de grado técnico, a partir de etanol /
Tesis Libro
12
Obtención de vinagre a partir de banano en el nivel piloto /
Tesis Libro
13
Preproyecto de una planta para la producción de vinagre a partir de banano /
Tesis Libro
14
Producción de vinagre a partir de etanol /
Tesis Libro
15
Vinagre de fruta /
Libro
16
Vinagre de frutas
Publicado 1998
Libro
17
Evaluación de las condiciones de proceso para la obtención de vinagre a partir de cáscaras de piña (Ananas comosus) /
Tesis Libro
18
Caracterización de muestras de vinagre artesanal utilizando láser y metrología óptica /
Tesis Libro
19
Obtención de vinagre a partir de banano : avance # 8 /
por Víquez, Floribeth
Publicado 1986
Libro
20
Evaluación del efecto fitotóxico de dos fuentes de vinagre con potencial herbicida y su mezcla para el control de POA Annua L. y Amaranthus viridis L., en la Sub-estación Fraijanes, Alajuela, 2022 /
por Boza Alán, Alvaro José 1987-
Publicado 2022
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