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Estudio del comportamiento de las propiedades organolépticas y de la Edad Química del Vino de Flor de Jamaica joven y de crianza
por
Escalante Lechado, Pedro Guillermo
,
Torres Largaespada, José María
Publicado 2017
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Estudio del comportamiento de las propiedades organolépticas y de la Edad Química del vino de flor de Jamaica joven y de crianza
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Institución
Universidad Nacional de Ingeniería
2
Biblioteca
Universidad Nacional de Ingeniería
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Formato
Libro
2
Tesis
2
Autor
Escalante Lechado, Pedro Guillermo
2
Torres Largaespada, José María
2
Tutor: Ramírez Meza, Javier Enrique
2
Lenguaje
Spanish
2
Undetermined
2
Año de Publicación
De:
a:
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