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1
Desarrollo de Huerta Biointensiva en San Alberto de Siquirres, Limón, CR. Guía Básica de Campo para su implementación /
por Chacón Serrano, Katia
Publicado 2011
Tesis Libro
2
" Evaluación del proceso productivo en las empacadoras de yuca en Costa Rica para el cumplimiento de requisitos de exportación hacia los Estados Unidos " /
por Leiva Acuña, Pablo Alonso
Publicado 2012
Tesis Libro
3
Harinas y almidones de yuca, ñame, camote y ñampí : propiedades funcionales y posibles aplicaciones en la industria alimentaria = Cassava, yam, sweet potato and ñampi starch : functional properties and possible applications in the food industry /
Artículo
4
Calibración de dos métodos de diagnóstico de la fertilidad de suelos cultivados con yuca (Manihot esculenta Crantz)en el trópico húmedo de Costa Rica /
por Salazar Porras, Lourdes María
Publicado 2015
Tesis Libro
5
Manual del cultivo de yuca (Manihot esculenta Crantz) /
Publicado 2017
Libro
6
Severity of Curvularia Stem Blight Disease of Cassava in West Africa /
Artículo
7
Preparación y propiedades de almidones pregelatinizados de yuca (Manihot esculenta. Crantz) y jícama (Pachyrhizus erosus) usando calentamiento óhmico = Preparation and properties of pre-gelatinized cassava (Manihot esculenta. Crantz) and jícama (Pachyrhizus erosus) starches using ohmic heating /
Artículo
8
Diseases of root and tuber crops.
Publicado 2002
Libro
9
Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en el Tanque de la Fortuna, San Carlos, Alajuela /
por Quirós Arguello, Bernny Joel
Publicado 2006
Tesis Libro
10
Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en El Tanque La Fortuna de San Carlos, Alajuela /
por Quirós-Arguello, Bernny Joel
Publicado 2006
Tesis Libro
11
Rendimiento en la yuca (Manihot esculenta) en diferentes arreglos espaciales.
Artículo
12
Adapting african agriculture to climate change : transforming rural livelihoods /
Publicado 2015
eBook
13
Maíz : el ingrediente energético más común en las dietas ¿existe un sustituto? /
Artículo
14
Transferencia tecnológica de sustentabilidad ambiental del manejo del agua, insumos materiales y energéticos, en las industrias PYMES empacadoras de raíces y tubérculos de la Región Huetar Norte /
por Morales-Arias, Jonathan Jesús
Publicado 2016
Libro
15
Establecimiento de un modelo de estandarización de los procesos productivos para las plantas procesadoras de Yuca de la Zona Norte : informe final /
por Morales-Arias, Jonathan Jesús
Publicado 2018
Libro
16
Propuesta de un protocolo para la aclimatación de vitroplantas de yuca (Manihot esculenta Crantz) bajo condiciones de ambiente controlado /
por Gómez-Salguero, Jorge Alonso
Publicado 2022
Tesis Libro
17
Estudios de comercialización de chile dulce y yuca, caracterización de la oferta de productos frutícolas según origen (1985). /
por Canales-Líos, Ana Ester
Publicado 1986
Tesis Libro
18
Influencia de la modalidad de siembra de las estacas (inclinada y acostada) en el comportamiento de once clones de yuca (Manihot esculenta Crantz). /
por Solís-Porras, Wilberth
Publicado 1989
Tesis Libro
19
Zonificación agropecuaria esquema metodológico y su aplicación al caso de la región Huetar Norte.
Publicado 1985
Libro
20
Save and Grow Cassava : A guide to sustainable production intensification /
Libro
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