Conservación de alimentos / por Norman W. Desrosier ; traducido por Antonio Habitud Esquivel

by Desrosier, Norman W.

Manejo de los alimentos : técnicas de conservación / Micael Jamieson y Peter Jobber

by Jamieson, Micael

Plastics in contact with food / by John H. Briston and Leonard L. Katan

by Briston, John H.

Devolopments in food preservation-1 / Edited by Stuart Thorne

by Thorne, Stuart