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Determinación de la formación de alcoholes superiores en la fermentación alcohólica de mieles de caña de azúcar.
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Optimización de la concentración inicial de sustrato en la fragmentación de alcohol en la fragmentación de alcohol etílico con reuso de levadura.
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Importancia de la cuantificación de etanol en personas fallecidas por accidentes de tránsito : estudio prospectivo transversal realizado en 189 cadáveres, en el Servicio Médico Forense del Organismo Judicial de Guatemala, del 26 de abril al 25 de junio de 1991.
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