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La era de los "superfoods" Camposol, la mayor agroexportadora peruana se revienta y saca de su"canasta" las conservas, la apuesta es la exportación de productos frescos, entre los que prometen brillar la palta y el arándao.
Artículo
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Irradiation of food commodities : techniques, applications, detection, legislation, safety and cosumer opinion /
Libro
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Manual de Conservación de Alimentos / Una Guía Paso a Paso :
por Lesur, Luis
Publicado 2011
Libro
4
Tecnología de la fabricación de conservas /
por Heinz, Sielaff
Publicado 2000
Libro
5
Evolución de la competitividad industrial ante la aplicación y disminución de los CAT y de la protección arancelaria : el caso de las ramas industriales de alimentos envasados y en conserva, cacao, chocolates y confitería, fabricación de tejidos de punto y fabricación de prendas de vestir /
por Orozco Barrantes, Jeffrey
Publicado 1992
Tesis Libro
6
Efectos de la política económica y de los factores exógenos en la competitividad de la subrama de envasado y conservación de frutas, verduras y legumbres /
por Marín Salazar, Bernardita
Publicado 1999
Tesis Libro
7
Tecnología de la fabricación de conservas /
Publicado 2000
Libro
8
El NAFTA y sus implicaciones en las exportaciones en Costa Rica /
por Sánchez V., Guillermo
Publicado 1995
Libro
9
Industrias de conservas vegetales /
Libro
10
Conservas alimenticias de todas clases : recetas y procedimientos industriales y domésticos /
por Doylan, A.
Publicado 1981
Libro
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