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1
Conservación del Bodá (Chamaedorea Tepejilote) por el Método de Deshidratación para la Comarca Ngöbe Buglé
Tesis Libro
2
Secado por sublimación y sus aplicaciones
por Raudales Lanza, Armando
Publicado 1969
Tesis Libro
3
Deshidratación de alimentos
por Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Publicado 2000
Libro
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